Oogst 2011/2012!

De komende tijd gaan we in onze olijfgaard in Portugal aan de slag met de olijvenoogst van 2011/2012!
We werken al een aantal jaren op een milieubewuste en ecologische manier en die werkwijze wordt nu opnieuw voor het tweede jaar beloond met een officieel biologisch certificaat!
Hoe groot de oogst gaat worden is nog moeilijk te zeggen. Daarom gaan we snel aan het werk.

We houden u op de hoogte wanneer de nieuwe olie er is om geproefd te worden!

Neem gerust contact op om onze nieuwe olie te proeven!

Open Dag bij de bio-boer




Het was zaterdag heerlijk weer, precies passend bij de olieën en lekkere hapjes!

Portugese olijfolie presentatie








Onze nieuwe uitdaging is een wijngaard.



Hiervoor zijn we verdere kennis aan het vergaren bij Wijngilde Rivierenland.




http://www.rivierenland.org/ .